Jak co roku, w okresie zimowym nachodzi nas ochota na Harrego Pottera- tak wiemy, bardzo to dojrzałe :D Jednak jak co roku również bardzo zazdrośćmy im piwa , które tak chętnie piją czarodzieje. Wygląda przepysznie i bardzo rozgrzewająco. Jako, że tam było bezalkoholowe postanowiłyśmy zmodyfikować odrobinkę przepis oczywiście po to by nas lepiej rozgrzało. Patrząc za okno bardzo się przyda teraz jakiś napój.
Składniki:
Puszka mleka skondensowanego - słodzone lub nie to już zależy od was.
Na jedną osobę potrzeba około 7 łyżek mleka.
Jakiś alkohol - wódka, rum, brandy- ewentualnie wszystko razem
Krówki - 5 na osobę
Woda mineralna
Przygotowanie :
Melko wlać do garnka, najlepiej z grubym dnem, gdyż bardzo szybko się przypala ( tak tylko wspominamy, nie żebyśmy coś o tym wiedziały). Garnek postawić na bardzo małym ogniu, dorzucić krówki, delikatnie je rozgnieść na małe kawałeczki i podgrzewać aż masa zrobi się jednolita, lekko zgęstnieje i przybierze karmelowy odcień.
Następnie zdjąć masę z ognia, poczekać chwilę aż delikatnie się ostudzi i dolewać po kieliszku alkoholu, ciągle mieszając i uważając by masa się nie zsiadła. My dodałyśmy na jedną osobę 4 kieliszki wódki i 1 kieliszek rumu- ale to zależy jak mocny napój chcecie osiągnąć.
Następnie dolać 4 kieliszki wody mineralnej gazowanej i ewentualnie jeżeli chcecie uzyskać napój ciut mniej słodki, a bardziej wodnisty- tyle samo ciepłego mleka.
Podawać przyozdobione krówkami lub bitą śmietana u góry . Życzymy smaczego :)
Za zdjęcia bardzo dziękujemy Paulin.ko :)
Trochę nie moja bajka, ale smacznego :)
OdpowiedzUsuńo ja...........! mega :)
OdpowiedzUsuń